Melanzane a filetti sott’olio

Le Melanzane a filetti sott’olio costituiscono un tipico antipasto della tradizione del sud italia.

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Le Melanzane a filetti sott’olio sono ottenute da melanzane coltivate negli incontaminati campi aperti della nostra azienda agricola e successivamente vengono raccolte manualmente e tagliate a filetti, insaporite poi con peperoncino aglio e origano.

Vari studi hanno dimostrato che la melanzana:

Aiuta a controllare il diabete e il peso corporeo.
Previene le malattie cardiovascolari.
E’ ricca di antiossidanti che contrastano l’invecchiamento della pelle.
Aiuta a depurare l’organismo, soprattutto il fegato.
Aiuta a risolvere i problemi di stitichezza.
Conduzione familiare e selezione delle migliori materie prime, coltivate nei fertili terreni dell’attività e trasformate nel rispetto dell’antica tradizione.

Obiettivo principe dell’attività è la valorizzazione dei sapori e dei frutti della Calabria, in particolare quelli speciali e di norma meno conosciuti, come il bergamotto, frutto dalle molteplici proprietà benefiche, unico e aspro come tutto il territorio calabrese.

 

Consigli d’uso: Melanzane a filetti sott’olio arricchiscono e rendono unici gli antipasti e gli aperitivi soprattutto se abbinate a salumi e formaggi.

Ingredienti: Melanzane, peperoncino, aglio, origano e olio di girasole.

Senza Conservanti né coloranti. Prodotto 100 % italiano.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce del sole. Una volt aperta ricoprire con olio e riporre in frigo.

Formato da 280 g

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